なんでもつくれる
魔法の蒸気鍋
魔法の蒸気鍋は、食材に無駄な水分が加わらず食材の細胞破壊や乾燥を防ぐことができる蒸気鍋。素材のうまみ、あまみを引き出すので、調味料を減らしても簡単にヘルシーで美味しい料理が作れます。「炊く」「煮る」「温め直し」「冷凍食品の解凍」がこの鍋一つでできます。
魔法の蒸気鍋 26.5㎝ 32,780円（税込）
セット内容：鍋本体/ガラス蓋/リング/仕切トレイ深いトレイ/浅いトレイ/穴あきトレイ/ハンガー
特徴
1.この鍋ひとつで5役をこなす便利なお鍋
魔法の蒸気鍋ひとつで「炊く」「煮る」「蒸す」「温め直し」「冷凍食品の解凍」の5役をこなす使い勝手の良いお鍋です。ご飯を炊いたり、煮物を作ったりするだけでなく、食材の温め直しや冷凍食品の解凍にもご使用いただけます。また、蒸し器としても、普通のお鍋としてもご使用いただけます。
2.スチーム オーブン 電子レンジの代わりになる
通常の鍋を使った料理のように、直接加熱された鍋の熱で調理するのではなく、鍋内で100°C以上になるこの乾燥蒸気を利用して調理します。しかも、水滴が食材に落ちない仕組みになっているので、ベタつかずスピーディーにさらに栄養素を逃さず、食材のうま味を上手に引き出す調理ができます。
便利なポイント
栄養素を損なわない
「蒸気調理」
野菜の栄養素は熱に弱く、茹でて調理するとビタミンCなどの栄養はお湯に溶け出してしまいますが、魔法のお鍋の蒸気調理なら栄養素を逃すことなく、素材に閉じ込めたまま調理できるので栄養価の高いお料理を食卓に並べることができます。
油を落として
ヘルシーな健康食を
油の多い食材を調理する際は、付属の穴あきトレイを使って脂質を落としながら料理することができます。メタボや生活習慣病の予防にも最適ですね。
電子レンジの健康への影響が
気になる人にもおすすめ
電子レンジの電磁波が周囲に影響を与えたり、電子レンジで食材を温めると食材の栄養や細胞が破壊されたり、という話題を耳にしたことがある方も多いのでは？魔法の蒸気鍋はお鍋自体がレンジの代わりになるので、レンジを使用することもなくなります。
仕様
| 形式 | GX-JKN |
| 直径 | 26.5cm |
| 満水容量 | 5.1L |
| 材質 | ステンレス鋼(クロム18%, ニッケル8% (SUS 304)) |
| 鍋本体底の厚さ | 1.0mm |
| 対応熱源 | ガス, IH, ラジエント, ハロゲン, エンクロ, シーズ |
| ガラス蓋：品名 | 耐熱ガラス製器具 |
| 使用区分 | 熱湯用 |
| 耐熱温度差 | 300°C |
| セット内容 | 鍋本体 * 1個 ガラス蓋 * 1個 リング * 1個 仕切トレイ * 1個 深いトレイ * 1個 浅いトレイ * 1個 穴あきトレイ * 1個 ハンガー * 2個 ※付属のトレイは別売りもしております。 |